肯德基的英文名是 \"KFC\"，是 \"Kentucky Fried Chicken\"（肯塔基州炸鸡）的缩写。这个名称来源于肯德基的创始人哈兰·山德士（Colonel Harland Sanders），他在美国肯塔基州研制出了独特的炸鸡配方，并在那里开始经营炸鸡生意。因此，\"KFC\" 这个名称既代表了创始人名字的音译，也与品牌的核心产品——炸鸡紧密相关。这个品牌在全球范围内成为了一个著名的快餐连锁品牌
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